放送局テレビ朝日2
放送時間2019/10/11 13:40 ~ 2019/10/11 13:55 (15分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - トークバラエティ
バラエティー - 料理バラエティ
付加情報文字多重放送データ放送
番組名上沼恵美子のおしゃべりクッキング 冷蔵庫にあると助かる「作り置きのおかず」
番組概要上沼恵美子がゲストを迎え、辻調理師専門学校の先生と、家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティ番組。
本日は…下ゆでやカラメル状の砂糖が美味しさの決め手!
番組詳細【今週のテーマ】作り置きのおかず 【今日の料理】手羽と肝の甘辛煮 【料理の先生】中国料理 石川智之 【今日のポイント】レバーと砂肝は熱湯で下ゆでする▽砂糖はカラメル状に溶かす
月刊テキスト10月号が発売中です。 人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。 番組を見ながら、テキストでレシピをチェック! 本屋さんか学研までお申し込みください ☆番組HP  http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
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