放送局秋田朝日放送
放送時間2019/06/01 18:00 ~ 2019/06/01 18:30 (30分)
カテゴリドキュメンタリー/教養 - 自然・動物・環境
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
福祉 - 高齢者
付加情報文字多重放送
番組名人生の楽園 ベンガラの町の夫婦カレー~岡山・高梁市
番組概要かつてベンガラで繁栄した岡山県高梁市吹屋地区の築160年超の実家を改装し、スープカレー店を開いた吉川昭さん(65歳)。20数種のスパイスで煮込む思い出の味とは!?
番組詳細かつてベンガラによって繁栄し、石州瓦や赤土の壁、ベンガラ格子などで彩られた町並みが、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定される岡山県高梁市吹屋地区で、築160年超の実家を改装してスープカレー店を開いた吉川昭さん(65歳)と、それを支える妻の裕美さん(65歳)の物語。夫婦で通った店のレシピを受け継ぎ、牛筋のスープとチキンスープ、昆布とカツオの和風だし、20数種のスパイスを合わせて煮込んだ思い出の味とは!?
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/ この番組は、秋田朝日放送が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
出演者西田敏行
菊池桃子
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