放送局NHKEテレ1・東京
放送時間2019/03/28 21:00 ~ 2019/03/28 21:25 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
趣味/教育 - その他
付加情報文字多重放送
番組名きょうの料理「サンドイッチセレクション」
番組概要お花見にピクニック。暖かい春はまさにお出かけ日和。そんな時にピッタリ、気軽に作れてバリエーション豊かな人気サンドイッチレシピを3品、えりすぐって紹介する。
番組詳細土井善晴さんの「たまごサンド」は丁寧に仕上げたスクランブルエッグを挟む、いつもと一味違ったたまごの食感が楽しめるサンドイッチ。ケンタロウさんの「しょうが焼きサンド」はトーストした食パンにしょうが焼きとキャベツのせん切りを挟むだけのガッツリサンド。有元葉子さんの「きゅうりサンド」は具がきゅうりだけの麗しくシンプルな一品。きゅうりの水気をしっかり切るとパンが湿らず、きゅうりのカリカリ感がアップ!
【講師】料理研究家…ケンタロウ,有元葉子,土井勝料理学校主任/料理研究家…土井善晴,【司会】後藤繁榮,安部みちこ
出演者ケンタロウ
有元葉子
土井善晴
後藤繁榮
安部みちこ
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