放送局テレビ朝日2
放送時間2019/03/09 09:30 ~ 2019/03/09 09:55 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
付加情報文字多重放送
番組名食彩の王国
番組概要いま大ブームのサバ。今回の舞台は伊豆半島の伊東市。謎の「サバ男くん」を使った絶品料理等が次々登場します。地元のサバに魅せられて移住した若手料理人の渾身の一品とは
番組詳細サバの鮮度にこだわり、漁船に乗り込む若き料理人に密着します。伊東のサバにとりつかれ、6年前に千葉から移住した山本大輔さんが地元で振る舞う感謝の一皿とは?また、魚嫌いのせいなのか…年々、魚の消費量が減っていく中、大ヒット商品となった絶品のすり身・謎の「サバ男くん」を使った料理とは?サバジェンヌやサバーソニックなるものも登場する、サバ三昧の「食彩の王国」をお楽しみに!
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
出演者薬師丸ひろ子
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