放送局NHK総合2・東京
放送時間2019/03/09 09:30 ~ 2019/03/09 09:55 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
趣味/教育 - その他
バラエティー - トークバラエティ
付加情報文字多重放送
番組名助けて!きわめびと「お米のおいしさ再発見!炊き方・選び方・保存法」
番組概要今回のテーマは、「お米」。お米をおいしく食べるための極意を伝授!「炊き方」「品種の選び方」「保存法」の、目からウロコの工夫で、ごはんが格段においしくなりますよ!
番組詳細今回のテーマは「お米」。お米をおいしく食べるための極意を伝授!きわめびとは、5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さん 1)「炊き方」…ごはんを炊くとき、ある“もの”を入れるとおいしさアップ!それは何?2)「選び方」…何百種類もあるお米の品種。自分の好みに合ったお米を選ぶ基準とは?3)「保存法」…余ったごはんを炊きたてのようにおいしく食べられる保存法とは?ごはんがおいしくなれば、毎日の食事が楽しくなります
【司会】藤井隆,濱田マリ,小野塚康之,【きわめびと】5ツ星お米マイスター…澁谷梨絵,【語り】菱田盛之,木元美香
出演者藤井隆
濱田マリ
小野塚康之
澁谷梨絵
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