放送局NHKEテレ3・東京
放送時間2019/01/31 21:25 ~ 2019/01/31 21:30 (5分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
趣味/教育 - その他
付加情報文字多重放送
番組名きょうの料理ビギナーズ「トッピングで楽しむ シンプル雑炊」
番組概要あったか汁物&鍋物レシピ(8)「トッピングで楽しむ シンプル雑炊」。土鍋を使えば、雑炊もおかゆもとびきりおいしくできあがる!薬味をお好みで楽しむスタイルで。
番組詳細「シンプル雑炊」は、ご飯は水で煮るだけ、好みのトッピングで味がわりを楽しむレシピ。焼いてほぐして白ごまを混ぜたサケ、あぶって削り節としょうゆで味付けした油揚げ、梅干しやのりなどを並べて楽しむ。「鶏がゆ」は米からじっくり煮込み、なめらかに仕上げる。こちらはトーバンジャン、ねぎ、しょうがと中国風のトッピングで。【料理監修】河野雅子(料理研究家)
【声】佐久間レイ
出演者佐久間レイ
関連情報放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト)
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります