放送局テレビ朝日2
放送時間2019/01/30 13:40 ~ 2019/01/30 13:55 (15分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - トークバラエティ
バラエティー - 料理バラエティ
付加情報文字多重放送データ放送
番組名上沼恵美子のおしゃべりクッキング 発酵食品を使って~体にいいごちそう~
番組概要上沼恵美子が辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティー番組。
本日は…ちょっと一工夫で定番の豚キムチをさらにおいしく仕上げます!
番組詳細【今週のテーマ】発酵食品を使って 【今日の料理】豚キムチ 【料理の先生】中国料理 石川智之 【一言ポイント】仕上げに、火を止めてから卵黄を加えます
【今週のゲスト】橋幸夫
【月刊テキスト】 月刊テキスト2月号が発売中です。 人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。 番組を見ながら、テキストでレシピをチェック! 本屋さんか学研までお申し込みください ☆番組HP  http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
出演者橋幸夫
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