放送局 | NHK総合2・東京 |
放送時間 | 2019/01/27 22:55 ~ 2019/01/27 23:00 (5分) |
カテゴリ | 情報/ワイドショー - 番組紹介・お知らせ
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付加情報 |   |
番組名 | Doki Doki! NHKワールド JAPAN「厳寒の海が育む海の幸」 |
番組概要 | 今回紹介するのは「Trails to Tsukiji」。リポーターが北海道の豊浦町を訪ね、ホタテ漁に同行して漁の様子を伝えるとともに、おいしい食べ方も紹介する。 |
番組詳細 | 今回紹介するのは「Trails to Tsukiji」。リポーターが北海道の豊浦町を訪ね、ホタテ漁に同行して漁の様子を伝えるとともに、おいしい食べ方も紹介する。氷点下10度の中、船の上で養殖のロープを巻き上げる様子や、地元の方に作ってもらった数種類のホタテ料理を紹介する。また、スタジオでは司会のパックンが、北海道漁連が紹介している「簡単なホタテのむき方」を実演して、番組の魅力を伝える。 【司会】パトリック・ハーラン |
出演者 | パトリック・ハーラン
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