放送局NHK総合2・東京
放送時間2019/01/27 04:30 ~ 2019/01/27 05:00 (30分)
カテゴリドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
付加情報文字多重放送
番組名イッピン選「手になじみ 目に楽しい黒の器~石川 珠洲焼~」
番組概要ざらざらした土味と深みのある黒色で人気の珠洲(すず)焼。食材をひきたてる板皿や、和紙のような質感のカップが登場!不思議な質感と独特の黒が生み出される秘密に迫る。
番組詳細いま能登半島から生まれる「珠洲(すず)焼」が注目を浴びている。ざらざらとした土味と渋い黒色が特徴。実は、戦国時代に滅亡したが、近年、全国から集まった陶芸家や考古学者らの力により復活を遂げた。元グラフィックデザイナーが手がけるスタイリッシュなカップは、柔らかい和紙のような表面の質感が評判。その不思議な質感と珠洲焼独特の深みのある“黒”がどのようにして生み出されるのか、女優三倉茉奈が徹底リサーチする。
【リポーター】三倉茉奈,【語り】平野義和
出演者三倉茉奈
平野義和
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