放送局テレビ朝日2
放送時間2019/01/19 04:55 ~ 2019/01/19 05:20 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
情報/ワイドショー - 健康・医療
情報/ワイドショー - グルメ・料理
付加情報文字多重放送
番組名おかずのクッキング 鶏肉と豆腐の塩鍋・しょうが味噌すいとん鍋・大根ステーキ風
番組概要「見るだけで料理上手」をコンセプトに、料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を教えます。アシスタントは堂真理子アナウンサー。テキストも好評発売中。
番組詳細今週は、大好評!土井先生の“一人寄せ鍋"第2弾!テキストの表紙にもなっている“骨付き鶏肉と豆腐の塩鍋"は、煮干しと塩だけで味が決まるシンプルな絶品鍋。さらに、もっちりとしたごま油入りのすいとんが入った“しょうが味噌鍋"は、体の芯から温まりますよ! 後半は、浜内さんの野菜たっぷりバランスおかず。ベーコンの旨みがしみ込んだ大根のステーキに、とろ~り半熟卵を合わせます。
土井善晴(料理研究家) 浜内千波(料理研究家) 堂真理子(テレビ朝日アナウンサー) 【ナレーター】島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)
☆番組HP  http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/ ☆テキスト年間定期購読受付中  富士山マガジンサービス 0120-223-223 年中無休 24時間受付  (お客さまの個人情報は富士山マガジンサービスのプライバシーポリシーにしたがって取り扱わせていただきます)
出演者土井善晴
浜内千波
堂真理子
島本真衣
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