放送局NHK総合2・東京
放送時間2018/06/27 10:40 ~ 2018/06/27 10:45 (5分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
趣味/教育 - その他
付加情報文字多重放送
番組名きょうの料理ビギナーズ 人気のおそうざい「野菜たっぷり 具だくさんスープ」
番組概要体にいい!人気のおそうざい(6)「野菜たっぷり 具だくさんスープ」。野菜と肉や魚介を組み合わせたスープは、うまみたっぷり、栄養バランスもマル!
番組詳細「あさりの豆乳スープ」は、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、トマトと野菜たっぷり。あさりのうまみと豆乳のまろやかさで、だしいらず。「絹さやのサンラータン風」は、酸味と辛味をきかせた人気のスープをアレンジ。脂肪が少なめの豚もも肉、絹さや、しいたけ、もやしと、こちらも具だくさん!【料理監修】河野雅子(料理研究家)
【声】佐久間レイ
出演者佐久間レイ
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