放送局テレビ朝日
放送時間2018/06/23 09:30 ~ 2018/06/23 09:55 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
付加情報文字多重放送
番組名食彩の王国
番組概要夏は「ホタテ貝」の美味しい季節。大きく成長した貝柱は、甘くてプリップリの食感がたまりません!今回は、岩手県の“泳ぐホタテ"にスポットを当て、その魅力に迫ります。
番組詳細岩手県でいま話題のホタテ貝…その名も“泳ぐホタテ"。大きくて鮮度抜群!元気に泳ぎ回る姿からその名が付けられました。都内の有名中華料理店を始め、数多の店で愛されています。そんな“泳ぐホタテ"を銀座の高級フレンチに売り込むPR作戦に密着!海産物店とホタテ漁師がタッグを組み、プレゼンに挑みます。果たしてその結果は?さらに、自宅で簡単!ホタテレシピをご紹介。普段とはちょっと違うプチ贅沢な料理を召し上がれ!
薬師丸ひろ子
☆番組HP  http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
出演者薬師丸ひろ子
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