放送局NHKEテレ1・東京
放送時間2018/05/21 10:25 ~ 2018/05/21 10:50 (25分)
カテゴリバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
付加情報文字多重放送再放送
番組名グレーテルのかまど「“麗しのサブリナ”のスフレ」
番組概要『麗しのサブリナ』に登場するスフレ。乙女の恋心を映し出す!?繊細なふわふわ生地のスイーツを、ヘンゼルは無事に焼き上げることができるでしょうか?
番組詳細「幸せな恋をしている女性はスフレを焦がし、悲しい恋をしている女性はオーブンのスイッチを入れ忘れる」…オードリー・ヘップバーン主演『麗しのサブリナ』に印象的なセリフと共に登場するスフレ。ココット型からふんわりと立ち上がった生地は、焼きあがりからしぼみはじめてしまうという、“瞬間を味わう”お菓子です。生地はもちろん型の準備から焼き上げまで、すべてに気が抜けないスイーツ作りにヘンゼルが挑戦!
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
出演者瀬戸康史
キムラ緑子
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