放送局NHK総合・東京
放送時間2018/03/07 10:40 ~ 2018/03/07 10:45 (5分)
カテゴリ情報/ワイドショー - グルメ・料理
趣味/教育 - その他
付加情報文字多重放送
番組名きょうの料理ビギナーズ「カリッと香ばしく ホットサンド」
番組概要春のパン&具だくさんスープ(2)カリッと香ばしく焼いたホットサンドを紹介。黄金トリオの「BLT」、断面が食欲をそそる「春キャベツサンド」の2種類。
番組詳細相性抜群のベーコン・レタス・トマトを挟んだ「BLTサンド」。専用の器具がなくても、フライパンでOK!粒マスタードのアクセントをほどよくきかせて。「たっぷり春キャベツサンド」は、あふれるほど挟んだ春キャベツで、断面も食欲をそそる一品。キャベツは刻んで下味をつけておくこと、包んだ紙ごと切ることがポイント。【料理監修】関岡弘美(料理研究家)
【声】佐久間レイ
出演者佐久間レイ
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