放送局NHKEテレ3・大分
放送時間2018/01/13 05:30 ~ 2018/01/13 06:00 (30分)
カテゴリドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
趣味/教育 - 園芸・ペット・手芸
情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
付加情報文字多重放送再放送
番組名猫のしっぽ カエルの手「寒仕込みの頃」
番組概要ベニシアさん、庭のローズゼラニウムの越冬準備をする。近所の方にしめ縄の作りを教わる。散歩中にカリンの木を見つけ、カリンのパテを作る。京都伏見の造り酒屋を訪ねる。
番組詳細初冬を迎えた京都・大原。ベニシアさん、庭のローズゼラニウムの越冬準備をする。近所の方にしめ縄の作り方を教わる。散歩中にカリンの木を見つけ、もらったカリンでカリン酒とパテを作る。日本でも有数の酒どころとして知られる京都・伏見の造り酒屋を訪ねる。自ら杜氏として酒造りもする蔵元の藤岡正章さんと出会い、酒造りや酒蔵運営の苦労話や将来の夢を聞く。大原に戻り、ウコンを土から掘り起こし、わらをかぶせて寝かせる。
【出演】ベニシア・スタンリー・スミス,【語り】山崎樹範
出演者ベニシア・スタンリー・スミス
山崎樹範
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