放送局NHKEテレ1・大阪
放送時間2017/12/08 12:45 ~ 2017/12/08 13:00 (15分)
カテゴリ福祉 - 障害者
ドキュメンタリー/教養 - インタビュー・討論
情報/ワイドショー - グルメ・料理
付加情報再放送
番組名ろうを生きる 難聴を生きる「プロの料理人を目指して」<字幕スーパー>
番組概要全国で唯一調理師免許を取得できる葛飾ろう学校。プロの料理人を目指し6人の生徒が学んでいます。高校生対象の料理の全国大会に参加するろう学校の生徒の姿を追います。
番組詳細全国で唯一調理師免許を取得できるろう学校があります。東京都立葛飾ろう学校です。プロが生徒たちに指導し、これまで聞こえない料理人を多数輩出してきました。11月、生徒たちは高校生を対象にした料理の全国大会に出場します。参加校10校の中で、ろう学校の出場はこのチームだけ。フライパンで肉を焼く音が聞こえないなどハンディがある中、どのような料理を大会で作るのでしょうか。全国大会に挑む生徒たちの姿を見つめます
【語り】佐田明,高山久美子
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