放送局NHKEテレ3・東京
放送時間2017/09/13 21:30 ~ 2017/09/13 21:55 (25分)
カテゴリ情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
情報/ワイドショー - グルメ・料理
趣味/教育 - その他
付加情報文字多重放送
番組名趣味どきっ! カラダ喜ぶベジらいふ「青菜らいふ ほうれん草・小松菜」
番組概要どうしたら栄養を効率的に取りつつおいしく食べられるかご存じですか?生産農家や一流シェフを取材し、家庭でも作りやすい野菜料理を紹介。今回はほうれんそうと小松菜
番組詳細誰もが健康に良いから食べなきゃなあと思っている野菜。でも、どうしたら栄養を効率的に取りつつおいしく食べられるかご存じですか?番組では野菜を知り尽くした生産農家の得意料理や、一流シェフのこだわり料理を取材、さらにそれをヒントに、スタジオの料理研究家が「栄養を最大限取り入れる」簡単料理を紹介する。今回はほうれんそう、小松菜。中国料理店が家庭でもできるとオススメするシャッキリ青菜炒めの秘密など。
【ゲスト】小倉優子,福田萌,【講師】医学博士/管理栄養士…本多京子,【司会】天野ひろゆき,【語り】安井絵里
出演者小倉優子
福田萌
本多京子
天野ひろゆき
安井絵里
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