放送局放送大学2
放送時間2017/06/07 06:45 ~ 2017/06/07 07:30 (45分)
カテゴリ趣味/教育 - 生涯教育・資格
ドキュメンタリー/教養 - 宇宙・科学・医学
番組名食安全性学 第9回「遺伝子組換え等の新技術応用食品」
番組概要北海道大学名誉教授 一色 賢司
番組詳細食品に関連する技術の安全性確保の経緯や規制について講義する。
一色 賢司
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