放送局NHKEテレ3・東京
放送時間2017/05/19 22:00 ~ 2017/05/19 22:50 (50分)
カテゴリドキュメンタリー/教養 - その他
付加情報文字多重放送
番組名奇跡のレッスン「“五感”を刺激して驚きの一皿を! 料理」(後編)
番組概要世界トップクラスの指導者が、短期集中で日本の子どもたちに特別指導!今回は、料理の完結編。「エル・ブリ」で修業した世界のトップシェフの奥義が垣間見えるレッスン!
番組詳細世界の一流指導者が、日本の子どもたちに特別指導する様子に密着!今回のテーマは、料理。「最強コーチ」は、アンドニ・ルイス・アドゥリスさんだ。食の都、スペインのサンセバスチャンの若き巨匠が日本の高校生と真剣に向き合う。最終日、高校生たちは、大切な人を招いて創作料理に挑む。地元食材を生かそうと悪戦苦闘するが、そんなに簡単にうまくいくはずもなく…。料理についての常識が変わる!?感動のドキュメント。
【語り】麻生久美子,【声】浜田賢二
出演者麻生久美子
浜田賢二
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