放送局NHK Eテレ
放送時間2017/02/13 21:25 ~ 2017/02/13 21:30
付加情報文字多重放送
番組名きょうの料理ビギナーズ「一皿で満足!洋風の定番」
番組概要★クリームシチュー♪ルーを使わずに、生クリームで仕上げます。さらりとした口当たりで、上品で濃厚な味わい。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリーと野菜もたっぷり! ★簡単!オニオングラタンスープ♪電子レンジを活用して、たまねぎを炒める時間を短縮。バターを茶色になるまで熱し、たまねぎが焦げないように炒めるのがポイント。仕上げにチーズトーストをのせて出来上がり!【料理監修】河野雅子(料理研究家)
出演者語り:佐久間レイ
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