放送局NHK総合・東京
放送時間2008/07/02 22:00 ~ 2008/07/02 23:15 (75分)
カテゴリドキュメンタリー/教養 - 自然・動物・環境
付加情報文字多重放送
番組名地球エコ2008 フ―ド・マイレ―ジをへらせ!「ニッポンの食卓大研究」
番組概要▽食料の輸送距離×量で算出される新しい環境破壊の指標「フ―ド・マイレ―ジ」。寿司ネタを例に、私たち日本人の食生活と環境問題との関わりをクイズ仕立てで考えていく。
番組詳細【出演】マ―ティ・フリ―ドマン,安倍麻美,松本明子,【司会】恵俊彰,江崎史恵,【解説】経済アナリスト…伊藤洋一,東京農業大学教授…小泉武夫
出演者マーティ・フリードマン
安倍麻美
松本明子
恵俊彰
江崎史恵
伊藤洋一
小泉武夫
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